【肥後の明水亭】春のメニューを食べてきた

八代市の明水亭で春のメニューが出たそうなので食べてきましたー。

『肥後の明水亭』

八代市のドミノピザの裏側にあります。

ラストオーダーは14:00。

早速！
今回のメニューはこんな感じになっていました。

季節のメニューのほかに、『NEW』の文字が。

海老とカマンベールチーズのサラダぶっかけうどん。
普段の海老天とは違って、味付けの海老の天ぷらでした。そしてカマンベールチーズ、美味しい！
どちらも２個ずつ乗って、野菜と天ぷらを両方味わえる嬉しさ。。。
この海老天は夏にあった茄子天のうどんと似た感じですごく好みでした。

私はだしが好きなので良かったですが、もう少しドレッシングがかかってても良かったかも。
お願いしたらもう少しかけてくれそうな気もする。。

そして、『NEW』の釜たまバターチーズうどん。
これに土佐醤油をかけていただきました。
釜玉うどんよりもコクが出て食べ応えのあるうどんでした。チーズの洋風と醤油の和風がいい感じに混ざった感じ。
写真は２皿とも【少なめ】です。

他の季節メニューも気になるところ。

明水亭さん、また食べに行きたいと思います！

熊本県八代市田中西町10-13-1
木曜日定休
駐車場有り(7台)